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2014年4月16日 (水)

「北京亭」の辛子焼きそば

 水道橋の「北京亭」には各種の中国酒が置いてあったので、時々行った。いかにもカンの強そうな御亭主が元気な頃のことである。
 ここの焼きそばには松の実や落花生が入っており、唐辛子が利いてピリリと辛かった。

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