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2014年7月24日 (木)

コシアブラ

 昔、微温湯温泉で初めてコシアブラの天麩羅を食べて、美味い物だと思った。この山菜はよく天麩羅にするが、私はおひたしも好む。特有の香りがたっぷり楽しめるからである。

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