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2015年4月 6日 (月)

青森のブリコ

 以前、青森駅前の市場に寿司屋があり、酸ヶ湯温泉へ行った帰りに昼酒を飲んだことがある。   
 ガラスケースの中をふと見ると、赤紫の楊梅のようなイガイガした丸いものが入っている。訊いてみると、それはブリコで、ハタハタの生んだ卵がそんな形になって渚に転がっているのだという。子供のおやつに食べさせようと取って来たそうだが、一つ食べさせてくれた。珍味だった。  
 五所川原出身のタクシーの運転手曰く、昔はブリコと林檎を食べながら、紅白を見たものだと。

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