« 山独活(やまうど) | トップページ | 草餅 »

2015年6月 9日 (火)

 お屠蘇

 わが家の屠蘇は味醂に屠蘇酸でつくるが、Y田先生の御宅では味醂と清酒を混ぜてつくっていた。祖母は先生の奥様からそのことを聞くと、目から鱗が落ちたようなことを言って、翌年酒と半々でつくってみたが、一度きりでやめてしまった。
 それで、わたしも味醂の屠蘇を毎年つくって飲んでいる。

« 山独活(やまうど) | トップページ | 草餅 »

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です:  お屠蘇:

« 山独活(やまうど) | トップページ | 草餅 »